Pyszny śledź na parze z sosem musztardowym to przepis, który z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Tradycyjny śledź w nowej odsłonie! Jak przygotować ten wyjątkowy danie?

Aby przygotować pysznego śledzia na parze będziesz potrzebować kilka prostych składników. Zapewnij sobie świeże filety śledziowe, marchewkę, cebulę, sól, pieprz, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego oraz ocet. Gotuj śledzie na parze przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.

Następnie przygotuj soczysty sos musztardowy. W miseczce wymieszaj musztardę, kwaśną śmietanę, cukier, sól i pieprz. Dodaj odrobinę octu jabłkowego, aby nadać sosowi wyjątkowego smaku. Gotowy sos polej delikatnie po ugotowanym śledziu na parze.

Podawaj śledzia na parze z sosem musztardowym na ciepło, najlepiej w towarzystwie chrupiącego pieczywa oraz kawałka ogórka kiszonego. Pamiętaj, że danie to najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, gdy śledź jest jeszcze ciepły i soczysty.

Świeże filety śledzioweMarchewkaCebula
SólPieprzLiście laurowe
Ziarna ziela angielskiegoOcetMusztarda